مهمترين ويژگي هاي غذاهاي رژيمي
كالري همه غذاها يكسان نيستند و هر كدام از آنها مي توانند مسيرهاي گوناگوني را در متابوليك بدن طي كنند و تاثيرات متفاوتي براي بدن داشته باشند. در اين مقاله قصد داريم شما را با مهمترين ويژگي هاي غذاهاي رژيمي آشنا كنيم. در واقع غذاهاي رژيمي غذاهايي هستند كه ضمن سالم بودن از چاق شدن افراد جلوگيري مي كنند.
ساير مقالات : نحوه محاسبه شاخص توده بدني
غذاها مي توانند تاثير بسياري بر ميزان گرسنگي، متعادل بودن هورمون ها و تنظيم كالري بدن بگذارند. با توجه به افزايش زندگي ماشين نشيني، بسياري از افراد از انجام فعاليت هاي روزانه دست كشيده اند و همين امر سبب چاقي و اضافه وزن آنها شده است. علاوه بر ميزان فعاليت، مصرف غذاهاي سالم و رژيمي نيز مي تواند از چاقي و اضافه وزن جلوگيري كند.
طعم مطلوب
مهمترين ويژگي غذاهاي رژيمي، طعم مطلوب آنها مي باشد. زيرا اگر غذا طعم مطلوبي نداشته باشد افراد نمي توانند به رژيم خود ادامه دهند و به سمت افرايش وزن پيش مي روند.
تنوع غذا
داشتن تنوع غذايي در رژيم بسيار مهم مي باشد. زيرا افراد از يكنواخت بودن غذا خسته مي شوند و تمايلي به خوردن غذاهاي تكراري ندارند. هنگامي كه تنوع غذايي در رژيم بالا باشد مي توانيد انواع ويتامين ها و مواد مغذي را دريافت كنيد و بدن را از كمبود آنها بي نياز كنيد.
ساير مقالات : ورزش براي لاغري ران
استفاده از نمك كمتر
در غذاهاي رژيمي بايد از نمك كمي استفاده كنيد و به جاي آن مي توانيد از چاشني هايي همچون آبغوره، آب ليمو و آب نارنج استفاده كنيد. نمك زياد غذا مي تواند در افزايش فشار خون تاثير گذار باشد.
تامين پروتئين كافي
پروتئين تاثير بسياري بر ميزان چربي سوزي و عضله سازي بدن دارد بنابراين يكي از مهم ترين ويژگي هايي كه در غذاهاي رژيمي بايد رعايت شود، كنترل پروتئين غذا مي باشد.
تامين ويتامي و مواد معدني
غذاهاي رژمي بايد بتوانند ويتامين و مواد معدني مورد نياز بدن را تامين كنند. سعي كنيد در هنگام رژيم از غذاهايي استفاده كنيد كه بتواند ويتامين و مواد معدني بدن را تامين كند و در عين حال كالري زيادي به بدن وارد نكنند.
ساير مقالات : طرز تهيه اوتميل براي لاغري
استفاده از روغن هاي مفيد
بسياري ار ويتامين ها و مواد معدني، محلول در چربي هستند به همين دليل به هيچ وجه نبايد روغن را از رژيم خود حذف كنيد. در غذاهاي رژيمي مي توانيد از روغن هاي مفيد مانند روغن زيتون استفاده كنيد.
كنترل كالري مصرفي
در طبخ غذاهاي رژيمي سعي كنيد از مواد غذايي كه پر كالري هستند استفاده نكنيد. براي كنترل ميزان كالري مصرفي مي توانيد در كنار غذاي خود، از سالاد استفاده كنيد.
ساير مقالات : پاستا سبزيجات رژيمي
برچسب: ،
ادامه مطلب