چرا بايد رژيم غذايي سالم داشته باشيم؟
مطالعات مختلفي وجود دارند كه به ارتباط بيماري‌هاي جدي با تغذيه نامناسب را نشان مي‌دهند.
تغييراتي كوچك در نوع تغذيه مي‌تواند به شكل چشمگيري خطر ابتلا به بيماري‌هاي كشنده مثل سرطان و بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد.
بنابراين اگر قصد تمرين يا ورزش داريد، بهتر است كار را با اصلاح رژيم غذايي شروع كنيد.
ساير مقالات : رژيم غذايي بعد جراحي اسليو معده
رژيم غذايي سالم فقط بر چربي و عضلات شما اثر نمي‌گذارد. بلكه باعث مي‌شود تمام سلول‌هاي شما از منافع تغذيه بهره ببرند. به اين ترتيب تغذيه اصولي از عملكرد مغز گرفته تا عملكرد عضلاتتان را تحت تاثير قرار مي‌دهد.
بنابراين اگر قصد تمرين يا ورزش داريد، بهتر است كار را با اصلاح رژيم غذايي شروع كنيد. چرا كه غذاي سالم عملكرد بدني شما را هم بهبود مي‌بخشد.
ساير مقالات : سن مناسب جراحي لاغري
آيا كالري و بالانس انرژي مهم است؟
بيشتر مردم در مورد كالري موادغذايي اشتباه مي‌كنند. تصور عمومي اين است كه يك رژيم غذايي سالم از غذاهاي كم‌كالري تشكيل مي‌شود و غذاهاي پركالري الزاما ناسالم هستند.
در مورد اين كه شمردن كالري باعث سالم شدن برنامه غذايي نمي‌شود، توافق وجود دارد. اما همچنان مهم‌ترين عامل در كاهش يا افزايش وزن، ايجاد يك بالانس منطقي بين كالري غذا و ارزش موادغذايي موجود در آن است.
كالري اضافه (بيشتر از مقدار سوزانده شده در طول روز) هميشه بد نيست. درست است كه دليل تجمع چربي، كالري اضافه است. اما همين كالري اضافه مي‌تواند باعث افزايش حجم عضلات هم شود.
ساير مقالات : لاغري كردن سريع
برعكس اين ماجرا هم صادق است. يعني كم كردن كالري دريافتي با اين كه مي‌تواند باعث چربي‌سوزي شود، شايد از حجم عضلات شما هم كم كند.
پس فعلا مي‌دانيم كه براي كاهش وزن اصولي بايد كسري كالري ايجاد كرد و براي افزايش وزن، مازاد كالري. اما مهم است كه اين كسري يا مازاد، بر درصد چربي بدن اثر بگذارند يا بر عضلات.
ساير مقالات : شاخص توده بدني BMI
برچسب: ،