رژيم فستينگ و همه چيز درباره آن
رژيم فستينگ (Fasting) يا روزه‌داري متناوب، يكي از روش‌هاي محبوب كاهش وزن و بهبود سلامت متابوليك است كه در سال‌هاي اخير توجه بسياري را جلب كرده است. اين رژيم به جاي محدود كردن نوع غذا، زمان غذا خوردن را كنترل مي‌كند و دوره‌هايي از غذا نخوردن (روزه‌داري) را با دوره‌هايي از غذا خوردن تركيب مي‌كند.
انواع روش‌هاي فستينگ
روش 16/8: رايج‌ترين نوع فستينگ كه شامل 16 ساعت روزه‌داري و 8 ساعت مجاز به غذا خوردن است.
روش 5/2: در اين روش، طي 5 روز هفته كالري عادي مصرف مي‌شود و در 2 روز ديگر كالري دريافتي به 500-600 محدود مي‌شود.
روزه‌داري متناوب: شامل يك روز روزه‌داري كامل و يك روز غذا خوردن عادي است.
روش OMAD (One Meal a Day): در اين روش فرد فقط يك وعده غذايي در روز مصرف مي‌كند.
ساير مقالات : انواع روش هاي لاغري سريع
مزاياي رژيم فستينگ
كاهش وزن: روزه‌داري باعث افزايش چربي‌سوزي و كاهش كالري دريافتي مي‌شود.
بهبود متابوليسم: كاهش مقاومت به انسولين، بهبود قند خون و كاهش سطح انسولين از فوايد مهم آن است.
تقويت عملكرد مغز: روزه‌داري باعث افزايش توليد عوامل رشد عصبي (BDNF) شده و از مغز در برابر بيماري‌هاي عصبي محافظت مي‌كند.
افزايش طول عمر: مطالعات نشان داده‌اند كه فستينگ با كاهش التهاب و استرس اكسيداتيو مي‌تواند به افزايش طول عمر كمك كند.
چالش‌ها و مضرات احتمالي
عوارض رژيم فستينگ كه ممكن است باعث احساس گرسنگي شديد، خستگي و كاهش تمركز در روزهاي اوليه شود. براي افرادي با شرايط خاص مانند ديابت، بارداري يا مشكلات گوارشي، اين رژيم مناسب نيست و نياز به مشورت با پزشك دارد.
رژيم فستينگ، اگر به‌درستي اجرا شود، مي‌تواند ابزاري قدرتمند براي كاهش وزن و بهبود سلامت باشد، اما بايد با توجه به نيازهاي بدن و با مشورت متخصص تغذيه اجرا شود.
نكات مهم براي موفقيت در رژيم فستينگ
براي موفقيت در رژيم فستينگ، كيفيت غذايي كه در دوره‌هاي مجاز مصرف مي‌كنيد اهميت بسياري دارد. تمركز بر غذاهاي سالم مانند پروتئين‌هاي كم‌چرب، سبزيجات، غلات كامل و چربي‌هاي سالم مي‌تواند نتايج بهتري به همراه داشته باشد. همچنين، هيدراته نگه داشتن بدن در طول روزه‌داري با مصرف آب، دمنوش‌هاي بدون قند و قهوه يا چاي تلخ ضروري است. به ياد داشته باشيد كه شروع اين رژيم بايد تدريجي باشد تا بدن بتواند به شرايط جديد عادت كند و از ايجاد استرس‌هاي غيرضروري براي سيستم بدن جلوگيري شود.
منبع : dietforme
برچسب: ،