برنامه غذايي براي ديابتي‌ها و رژيم ديابت
پيروي از يك رژيم غذايي براي ديابت بسيار مهم است اگرچه رژيم غذايي يكساني براي تمامي اين افراد وجود ندارد. به عبارتي ديگر، رژيم ديابت شما يك برنامه غذايي است كه نكات مهمي را پوشش مي‌دهد؛ غذاهاي سالم بايد در مقادير مناسب با در نظر گرفتن زمان‌بندي درست خورده شوند. اين رژيم به شما كمك مي‌كند تا قند خون خود را كنترل كنيد، وزن مناسبي داشته باشيد و ريسك بيماري قلبي را كاهش دهيد.
رژيم ديابت كه بر اساس خوردن سه وعده غذايي در روز در زمان‌هاي منظم تنظيم شده، باعث مي‌شود تا از انسوليني كه در بدن توليد شده يا از طريق دارو به بدن شما وارد مي‌شود، استفاده كنيد.
غذاهايي كه در رژيم ديابت توصيه مي‌شود
چهار نوع ماده مغذي وجود دارد كه مي‌تواند بر قند خون شما تأثير بگذارد:
كربوهيدرات‌ها مانند سبزيجات نشاسته‌اي، حبوبات، غلات كامل و ميوه‌ها
پروتئين‌ها مانند ماهي، مرغ، تخم مرغ و لبنيات بدون چربي يا كم‌چرب
چربي‌هاي سالم مانند آجيل، زيتون و ماهي
فيبر؛ از جمله سبزيجات غير نشاسته‌اي، شامل كلم بروكلي، هويج، سبزي، فلفل و گوجه‌فرنگي
كربوهيدرات‌ها قند خون را سريع‌تر افزايش داده و بيش‌ترين تأثير را روي قند خون شما دارند. مصرف فيبر، پروتئين و چربي ممكن است از افزايش قند خون بعد از غذا جلوگيري كنند. بنابراين بايد در وعده‌هاي غذايي تنوع داشته باشيد؛ مخلوطي از كربوهيدرات، پروتئين و چربي بخوريد تا قند خون خود را بهتر مديريت كرده و مدت بيشتري سير بمانيد.
يك متخصص تغذيه مي‌تواند به شما كمك كند تا يك رژيم غذايي براي ديابت را بر اساس اهداف سلامتي، سليقه و سبك زندگي خود تنظيم كنيد. او همچنين مي‌تواند با شما در مورد چگونگي بهبود عادات غذايي‌تان صحبت كند؛ مانند انتخاب اندازه‌هايي كه متناسب با نيازها و سطح فعاليت شما باشد.
سايرمقالات... رژيم غذايي نوم
رژيم غذايي ديابت نوع 2
كربوهيدرات‌هاي سالم تري را انتخاب كنيد. همه كربوهيدرات‌ها بر سطح گلوكز خون تأثير مي‌گذارند، بنابراين مهم است كه بدانيد كدام غذاها حاوي كربوهيدرات هستند. نمك و همچنين گوشت قرمز فرآوري‌شده را كمتر مصرف كنيد. ميوه و سبزيجات بيشتري بخوريد (سالاد رژيمي سبزيجات) و چربي‌هاي سالم تري را انتخاب كنيد. همچنين شكر اضافه شده را كاهش دهيد.
بدترين انتخاب‌ها در رژيم غذايي براي قند خون بالا
- شكر و انواع نوشيدني‌هاي شيرين شده با آن
- چربي‌هاي ترانس
- نان سفيد، برنج و ماكاروني
- ماست طعم‌دار
- غلات صبحانه شيرين
- نوشيدني‌هاي قهوه طعم‌دار
- سيب‌زميني سرخ‌كرده
- آب‌ميوه
رژيم لاغري و ديابت
وزن براي بسياري از افراد موضوع حساسي است اما اگر مبتلا به ديابت و هم‌زمان دچار اضافه وزن هستيد، رژيم لاغري و كاهش وزن فوايد زيادي براي شما دارد و از بروز عوارضي جدي مانند بيماري قلبي و سكته جلوگيري مي‌كند. كاهش وزن مي‌تواند به كنترل ديابت شما نيز كمك كند. اگر ديابت داريد، با بهره‌مندي از رژيم غذايي ديابت نوع 2 و كاهش وزن، مي‌توانيد روند بهبود ديابت را تسريع و همچنين پيشرفت بيماري را كُند نماييد.
منبع: مجله رژيم غذايي دايت فرم
برچسب: ،