كالري شماري به چه معناست؟
هنگامي كه سعي در كاهش وزن داريد به سادگي اسير كالري شماري مي‌شويد. بسياري از افراد معتقدند كه كاهش وزن يعني كالري شماري. تا حدودي اين موضوع درست است. مثلا اگر روزانه ۲۵۰۰ كالري دريافت مي‌كرديد، سپس اين مقدار را به ۱۶۰۰ كالري كاهش داده باشيد، به دليل كمبود آن ۹۰۰ كالري، وزن كم خواهيد كرد. حتي اگر اين مقدار را فقط چيپس سيب زميني خورده باشيد. اما اين راه سالمي نخواهد بود و نمي‌توانيد اين مقدار وزن كاهش يافته را نگه داريد. دريافت مقدار متعادل كالري در كاهش وزن نقش بسيار مهمي دارد، چون اگر مقدار كالري دريافتي كم يا زياد باشد حتما احساس گرسنگي مي‌كنيد و بعدها دچار پرخوري مي‌شويد. براي مثال چيپس سيب زميني، ۱۶۰ كالري دارد. اگر چيپس بخوريد اين مقدار كالري سبب نمي‌شود براي مدت زيادي سير بمانيد. بعد از يك ساعت باز هم گرسنه خواهيد شد و به دنبال ۱۶۰ كالري ديگر و يا شايد دو برابر آن باشيد. به اين دليل كه وعده شما داراي پروتئين و فيبر نبوده است. مصرف غذاهاي سرشار از فيبر، چربي‌هاي سالم و پروتئين مانند تخم مرغ، مرغ گريل شده، ميوه و سبزيجات، آجيل‌ها، دانه‌ها و روغن زيتون گرسنگي را كنترل و براي طولاني مدت سير نگه‌تان مي‌دارد.
بيشتربخوانيد... انواع رژيم هاي غذايي
ميزان كالري‌هاي دريافتي بر اساس نياز افراد
بدن، تمام انرژي‌هاي موجود براي انجام نيازهاي فوري مثل راه رفتن را از طريق كالري دريافتي از مواد غذايي به دست مي‌آورد. در حقيقت مقدار انرژي‌هاي بدست آمده به كيفيت غذاها بستگي دارد، چون همه‌ي كالري‌ها برابر نيستند. همچنين ميزان كالري دريافتي هر فرد به سن، جنسيت و سطح فعاليت بدني او بستگي دارد كه عبارتند از:
- كودكان ۲ تا ۸ سال: ۱۰۰۰ تا ۱۴۰۰ كالري
- دختران ۹ تا ۱۳ ساله: ۱۴۰۰ تا ۱۶۰۰
- پسران ۹ تا ۱۳ ساله: ۱۶۰۰ تا ۲۰۰۰
- خانم فعال در سنين ۱۴ تا ۳۰ سالگي: ۲۴۰۰ كالري
- خانم يكجا نشين در سنين ۱۴ تا ۳۰ سالگي: ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰
- آقاي فعال در سنين ۱۴ تا ۳۰ سالگي: ۲۸۰۰ تا ۳۲۰۰ كالري
- آقاي يكجا نشين در سنين ۱۴ تا ۳۰ سالگي: ۲۰۰ تا ۲۶۰۰ كالري
- خانم و آقاي فعال بالاي ۳۰ سال: ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ كالري
- خانم و آقاي يكجا نشين بالاي ۳۰ سال: ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ كالري
بهترين روش براي پيروي از رژيم كالري شمار
اگر به شمارش مقدار كالري‌هاي دريافتي‌تان علاقه‌مند هستيد، راه‌هاي مختلفي وجود دارد. يكي از آنها استفاده از برنامه‌هاي كالري شمار است كه مي‌توانيد تمام كالري‌هاي مواد غذايي و فعاليت‌هاي لازم براي كالري سوزي را از طريق آنها دريافت كنيد. حواس‌تان باشد موثرترين روش را انتخاب كنيد. مطمئن باشيد كه بر اساس بهترين برنامه كالري شماري رژيم را شروع مي‌كنيد. هنگام انتخاب مواد غذايي مراقب ويتامين‌ها و مواد معدني مورد نياز بدن باشيد.
منبع: مجله dietforme
برچسب: ،